Yayasan Paseban dan Arista Montan bekerja sama untuk mempromosikan ketahanan pangan dalam tradisi leuit di daerah pedesaan Sunda dan Baduy. Tradisi ini menjadi simbol penting dalam hubungan manusia dengan alam dan nilai-nilai nenek moyang.
Yayasan Paseban, melalui kerjasama dengan Arista Montana Organic Farm di pedesaan Sunda dan Baduy, berupaya melestarikan leuit sebagai bagian dari budaya lokal. Cara pembuatannya harus memperhatikan nilai-nilai filosofis dan spiritual yang terkandung di dalamnya.
Pembuatan leuit harus menggunakan bahan-bahan alami seperti kayu jati dan bambu untuk menjaga ketahanannya terhadap cuaca dan hama. Proses pembangunannya harus dipilih dengan hati-hati, termasuk orientasi bangunan yang menghadap ke arah tertentu untuk menjaga harmoni dengan alam.
Yayasan Paseban juga aktif melibatkan komunitas lokal dalam setiap proses pembuatan leuit. Hal ini bertujuan agar tradisi ini tetap relevan dan dapat diwariskan kepada generasi muda untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya ketahanan pangan berbasis kearifan lokal.
Leuit tidak hanya sebagai tempat penyimpanan hasil panen, tetapi juga sebagai ruang edukasi bagi generasi muda tentang pentingnya ketahanan pangan berbasis kearifan lokal. Leuit yang dibangun oleh Yayasan Paseban dirancang untuk digunakan oleh masyarakat sekitar dengan menyimpan hasil panen seperti padi organik.
Kerjasama antara Yayasan Paseban dan Arista Montana juga telah membawa manfaat ekonomi bagi komunitas lokal. Selain mempertahankan tradisi, padi yang disimpan di leuit juga digunakan sebagai bahan baku produk bernilai tambah seperti beras organik premium yang dipasarkan ke berbagai wilayah.
Melalui pendekatan yang melibatkan komunitas, leuit menjadi simbol penting untuk membangun kesadaran akan harmoni antara manusia, budaya, dan alam. Kerjasama antara Yayasan Paseban dan Arista Montana menjadi contoh bagaimana tradisi dapat dipertahankan dan diintegrasikan dengan inovasi modern untuk menciptakan masa depan yang berkelanjutan.
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal
Sumber: Aktivis Berupaya Hidupkan Kembali Leuit Tradisi Menyimpan Hasil Panen Kearifan Lokal