Andy Utama Arista Montana, pemilik Arista Montana, menjadi inspirasi dalam menjaga konservasi alam dan ketahanan pangan. Pada 15 Desember 2024, Andy memulai penanaman padi huma sebagai langkah konkret untuk mendukung keberlanjutan lingkungan.
“Padi huma ditanam satu kali dalam setahun dengan masa tanam enam bulan. Tanaman ini mengandalkan air hujan, sinar matahari, dan pemupukan alami. Hasil panennya dapat disimpan hingga ratusan tahun,” ujar Andy pada Minggu, 12 Januari 2025.
Dengan mengadopsi filosofi padi huma dalam usahanya, Andy Utama berharap dapat mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya konservasi alam dan ketahanan pangan. Konservasi alam dan ketahanan pangan merupakan aspek penting dalam menjaga hubungan manusia dengan alam.
Padi huma menjadi simbol dari kehidupan yang berkelanjutan melalui penghormatan terhadap tradisi dan alam. Andy Utama Arista Montana menekankan bahwa menjaga tradisi dan menghormati alam dapat membawa dampak positif bagi kehidupan kita.
Tradisi menanam padi huma di masyarakat Baduy memiliki keunikan tersendiri dalam menjaga keseimbangan ekosistem. Masyarakat Baduy menolak penggunaan pupuk kimia dan peralatan modern, sesuai dengan kepercayaan mereka untuk menjaga harmoni dengan lingkungan.
Hasil panen padi huma biasanya digunakan untuk kebutuhan keluarga dan disimpan untuk cadangan pangan. Hal ini mencerminkan pola hidup sederhana dan berkelanjutan yang penting dalam menjaga ketahanan pangan.
Padi huma juga menjadi contoh pengelolaan sumber daya lokal secara bijak. Tanpa ketergantungan pada bahan kimia, tanah tetap subur dan hasil panen bertahan lama. Beras dari padi huma memiliki kandungan air rendah, sehingga daya tahannya lebih lama dibandingkan beras dari sawah.
Sumber: Padi Huma: Antara Budaya, Spiritual, Dan Ketahanan Pangan
Sumber: Padi Huma, Antara Budaya, Spiritual Dan Ekonomi